汉族生产习俗。旧时流行于内江一带。每年甘蔗还末长成时，糖房老板便开 始活动，用贱价向蔗农预购甘蔗，俗称“买青山”蔗农则称“青山户”如遇天灾， 甘蔗减产，青山户交不出够卖的甘蔗，除要付二分的利息外，次年不能向他人预 卖甘蔗，只能由债权者来低价收购。