排造新船，在大沽地区是件非常重大的举动。往往倾注了渔家几代人的劳动所得。因而，开始排船的这天，渔家上下人等忙里忙外，比过年过节还要热闹。排船工地四周插挂红旗，家里还要请人斗十浒，以示喜庆。造船开始，鸣锣三通，伴之鞭炮。在锣声和鞭炮声中，工头指挥水木工人将船底拼成。于是，新船从此诞生了。船底告成时，船名也随之产生。船名有的经过深思熟虑拟定的，有的是根据当场人情物态即兴蹴成的，因而船名俗雅不一。渔船造底的这天，被定为船的生日。每年的这一天，无论渔船在家还是出外，船上，家里都吃寿，给船过生日。