挂红之后或初一早晨，船家在船头设香案，供红公鸡（此鸡为挂红后的公鸡，捋毛时在头、尾、翅膀各留一撮鸡毛，表示为活鸡）、鲤鱼、猪头（配有四个蹄，一条尾，表示为整猪），另有馒头等，敬大王。穷困船家仅用鸡蛋、豆腐、槽头肉作供品，称为“小三牲”。敬时，黄河船帮多备有大锣，每敲三遍一停，锣声节奏为先紧后慢再紧，停时放一个大炮仗。敬后不再行船，以图吉利。