紫砂陶器一种紫色泥料制成的无釉陶器。系用含铁量高的紫泥，练制成细腻的坯料再经成型，修坯，然后入窑以1200℃的高温氧化焰烧成。紫泥中依含铁量的多少而呈现黯肝、猪肝、冻梨、淡赭、铁色等色调。紫砂陶器成型多以打片拼贴或揿模手法，高品质制品多以手工成型，亦有注浆成型用于大批量的大路货。宋代文献中已提及紫砂器，明清两代才是紫砂陶的鼎盛期。以江苏宜兴紫砂为著名。其中紫砂茶壶是极品，紫砂壶泡茶有不失原味，保持茶香、不易变味、耐热性好、不烫手、美观亮泽等优点。