大襟衫是客家地区最为流行的服装款式之一。宁化客家妇女的服饰基本上是大襟衫，且以蓝、白色为主。穿在身上既有防寒保暖的作用，又有线条清晰的美感。 大襟衫是我国古代主要的一种服饰。古时的服装主要有两个类型，一种是上衣下裳，一种是衣裳连属，而大襟衫，正是衣裳连属服饰的演变。早在春秋战国时期，便出现了一种上衣下裳合并成一体的服饰，名曰“深衣”。《礼记深衣》载汉郑玄注云：“名曰深衣者，谓连衣裳而纯之以采也。”唐代孔颖达正其义为：“所以此深衣者，以余服则上衣下裳不相连，此深衣裳相连，被体深邃，故谓之深衣。”关于深衣的形制，《礼心玉藻》中载：“朝玄端，夕深衣。 深衣三祛，缝刘倍要，衽当旁，袂可以回肘，长中继掩尺，袷二雨，祛尺二村，缘广寸半。”此中的“衽”又作“褛”，它的本义是指衣襟。《方言》载：“褛谓之衽”。晋郭璞注曰：“衣襟也”。由于衣服的领子多开在前片，并且是斜开在一侧的，所以就称其为大襟，古时称其为“曲裾深衣”的最大区别就在大襟衫短了，它只是作为“衣”而出现，而古代的“裳”已演变成裤子了。 “大襟衫”顾名思义，因左右两襟大小不一，大襟将小襟掩盖而得名。现今一般为左襟大而右襟小，穿时左襟将右襟遮盖，并用纽扣系结于右胸上侧及腋下。布料大都以黑、灰、蓝等色的棉布为主。也有用绸缎为料子的。其大襟衫的款式却仍然保持古人留下的传统。 客家妇女在服饰上还有一个很大的特点，就是每个人的胸前都戴有一块“围兜”。这种围裙俗称“掩腹”。“掩腹”一般为漂蓝或黑色棉布做成。其形同古钟，上半部用白布做底，缝上一块精致的用彩色衣线绣成的花纹图案，俗称“掩腹脑子”。 一般是自己的刺绣成品，以表示自己的心灵手巧。两端用一根银链相接，套挂在脖子上，中间亦用布带或银链绑在腰上。在“掩腹”左上角，还佩有一串银制的精致的“牙排”，其中有长约三寸的银质牙签和可用于吃擂茶的银质微形小匙等等。若是遇到庙会、圩日，客家妇女都会戴上自己精心绣制的“掩腹”前去参加。 说起客家妇女穿“掩腹”的习俗还有一个有趣的民间故事呢。相传很久以前，石碧有姐弟二人相依为命，姐姐非常聪明能干，主持着里里外外的家务事，弟弟则是种田的一把好手，生活也过得去。一天，弟弟在稻田里翻禾根时，迎面碰到骑马而来的罗隐先生，他问弟弟：“锄落劈劈卜卜，一天能挖几多丛？”弟弟一时答不上，便回家问姐姐，姐姐便告诉他。他回去对先生说：“马蹄达达嘀嘀，一天能踏多少迹？”罗隐一听吓了一跳，反考起我来了，就问弟弟是谁教的，弟弟据实回答，罗隐就央求他同去找姐姐。来到这家门口，只见一位年轻美貌的女子正向门外走，心知便是此人，立即下马，但是，一脚站在地上，一脚仍踩在马鞍上，信口问道：“大姐，你看我是要上马，还是要下马？”姐姐一听，立即止住脚步，一脚跨在门槛外，一脚留在门槛里，亦开口问道：“先生，你说我是要出门，还是要进门？”。罗隐十分佩服姑娘的机灵和聪明，就送给他一块布，姑娘就把这块布精心制作成一条很合体的围兜系在身上。从此，客家妇女就有了系“掩腹”的习俗，因为那是聪明的象征。